B級バカンス

感動はプライスレス

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肉のスズキヤさん

20100602_135.jpg


湿った山道を安全に早く、
ひたすら下ります。
20100602_136.jpg

閉店10分前の到着しました。
セーフ!!

来たかったのはこの肉のスズキヤさんです。

















20100602_137.jpg

猟師さんが仕留めた獲物を解体して
販売をしている野手溢れるお肉屋さん。
なかなか手に入らない肉が気軽に食べれます。



















20100602_138.jpg

ジンギスカン新聞とは素晴らしい!
日本全国探してもめったにお目にかかりません。


















20100602_141.jpg

鹿、ウサギ、イノシシ、キジ、
匂いがキツイので味付け加工したものが
メインです。調理器具を持ってくれば
今宵はジンギスカン料理のご馳走でしたが
あいにく持ち合わせていなかったので残念。

















20100602_142.jpg
鹿肉は獲れたてを食べたことが
ありますが、馬のサガリとか















20100602_146.jpg

うさぎはまだです。














20100602_147.jpg

今回は鹿肉のレトルトカレーを買いました。

さて、帰ろうと思ったら、若大将に呼び止められ、、、、

つづく、、



「B級バカンス度 ☆☆☆ 」
  1. 2010/09/06(月) 08:33:55|
  2. B級ローカルフードバカンス
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<素敵なスズキヤさんの皆さんでした。 | ホーム | 国道152号線を走る旅>>

コメント

ジンギスの聖地

南信ジンギスの聖地、遠山にまた行かれたのですね。
今度は北信の聖地、信州新町のジンギスカン街道を攻めてみてください。暑いうちに。
  1. 2010/09/06(月) 19:51:24 |
  2. URL |
  3. A-chang #-
  4. [ 編集]

Re: ジンギスの聖地

A-changさま

さすが食わしいですね。

今度はストーブ持参で現地で焼いて食して
みようと思います。

信州新町のジンギスカン街道誰か行って来て下さい!
  1. 2010/09/06(月) 20:10:48 |
  2. URL |
  3. shige #-
  4. [ 編集]

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